Meringa e Castagne

Bicchierino con crema di castagne a base di meringhe.

Fragole al Mascarpone

Bicchierino con crema al mascarpone e base di fragole.

Crema e Cioccolato

Crema al cioccolato fondente e cioccolato bianco con meringa.

Tripudio di Cioccolato

Tripudio di cioccolato con riso soffiato e scaglie di cioccolato bianco.

Macedonia

Macedonia con frutta di stagione servita in calice.

Frutto della Passione

Bicchierino con mousse delicata di panna cotta ricoperto da frutto della passione. 

Passione al Cocco

Bicchierino al frutto della passione e crema cocco, decorato con scaglie di cocco essicato.

Tiramisù della nonna

Tiramisù con fragole e gocce di cioccolato.  

Pan di Spagna Composto

Pan di spagna con crema chantilly, frutti di bosco e crumbles di biscotto.

Tiramisù dell'Amore

Tiramisù classico con crema di mascarpone e granella di cioccolato.

Mousse Esotica

Mousse di frutti esotici con lime.

Delizia al Cioccolato e Melograno

Mousse di cioccolato fondente, rum e melograno.

Gnocchi al Cioccolato

Gnocchi di pasta al cioccolato fondente e liquore in letto di marmellata, decorati con panna e frutta di stagione.

Pistacchio al Calice

Calice di crema al pistacchio con fondo di meringa. Decorato con granella di pistacchio e scaglie di cioccolato.

Palline Colorate

Palline alla philadelphia con zucchero colorato per i più piccoli.

Tris di Panna Cotta

Tris di bicchierini alla panna cotta ai tre gusti: frutti di bosco, cachi e cioccolato, caffè e mandorle.

Mela Renetta

Crema pasticcera con mela renetta alla cannella e pinoli.

Mini Roll

Pan di Spagna con crema di castagne e meringhe.

Amaretti e Nutella

Crema al mascarpone e nutella con strati di amaretti sbriciolati.

Red Velvet con Cioccolato Bianco

Pan di Spagna con cioccolato bianco, mandorle e lamponi. 

Crema di zucca

Crema alla zucca e cioccolato bianco con crumble di cioccolato bianco, pistacchio e noci. 

Sfoglia con crema di zucca

Sfoglia scomposta con crema alla zucca e cioccolato bianco e crumble di cioccolato bianco, pistacchio e noci.